ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ! Вкусный ужин для всей семьи!

Загрузка...

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено Алла Фомина
8 Просмотры

Чахохбили из курицы - блюдо грузинской кухни! Курица получается очень вкусной, сочной и очень ароматной! Готовится это блюдо быстро и просто!

Ингредиенты

  • Курица - 1-1,2 кг
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Перец болгарский - 2 шт
  • Помидоры - 2 шт (можно использовать томаты в собственном соку)
  • Чеснок - 5-6 зубчиков
  • Соль, черный перец по вкусу
  • Хмели-сунели - 1 ч. л
  • Зелень петрушки, укропа, кинзы

Приготовление

  1. Курицы моем и нарезаем на порционные куски.
  2. Лук нарезаем полукольцами, перец болгарский соломкой.
  3. В сковороду наливаем подсолнечное масло и когда оно накалится выкладываем кусочки курицы. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
  4. В отдельной сковороде обжариваем лук с болгарским перцем до мягкости. Затем овощи добавляем к курице, перемешиваем.
  5. Далее добавляем порезанные помидоры. У меня томаты в собственном соку ,аккуратно перешиваем. Накрываем крышкой и тушим в течении 30 минут.
  6. Затем добавляем соль, черный перец, хмели-сунели и пропущенный через пресс чеснок, перемешиваем и тушим под крышкой еще 5-7 минут.
  7. Выключаем и посыпаем сверху мелко порезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Категория
Чахохбили

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.