"ПОМИДОРЫ В СНЕГУ" Закуска на Праздник

Загрузка...

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено SergK
23 Просмотры

Ингредиенты (на одну 1,5 литровую банку):

  • - 3,5 кг. помидоров = 40 шт. (10 помидоров);
  • - 8 листиков вишни (2 листика);
  • - 2 листика хрена (половина листика);
  • - 8 листиков лаврового листа (2 листика);
  • - 8 шт. душистого перца (2 шт.);
  • - 20 шт. черного перца горошком ( 5 шт.);
  • - 2 ст. л. 9% уксуса = 28 мл.(0,5 ст. л = 7 мл.);
  • - 2 ст. л. соли = 60 г. (0,5 ст. л. = 15 г.)
  • - 8 ст. л. сахара = 200 г. (2 сл. л. = 50 г.);
  • - 4 ст. л. с горкой пропущенного через чесночницу чеснока = 140 г. (1 ст. л. с горкой = 35 г.);
  • - приблизительно 6 литров воды (по 3 литра на две порции).

Из указанных ингредиентов получается 4 банки по 1,5 литра.

Категория
Закуски из овощей

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.