Сочная свинина под имбирно- медовым маринадом

Загрузка...

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено Три песни Чиполлино
119 Просмотры

Запекаем в духовке.Получилась очень сочная, ароматная и вкусная свининка под имбирно-медовым маринадом.

Ингредиенты

  • свинина (я взяла грудинку на кости) 1,3 кг;

для маринада:

  •  имбирь (небольшой корешок;)
  •  2 ст.ложки меда;
  •  соевый соус по вкусу;
  •  чеснок 4-5 зубчиков;
  •  лук, 2 небольшие головки;
  •  соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. все ингредиенты измельчить в блендере и смешать с соевым соусом, медом.
  2. обмазать маринадом мясо, завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 2 часа.
  3. Запекать в духовке примерно 1,5 часа при температуре 180 градусов.
  4. Я запекала с крупнонарезанной картошкой и морковкой.
  5. Можно подавать в горячем и холодном виде.

Приятного аппетита!

Категория
Свинина в духовке

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.