Вишневый ликер, ароматный и сладкий
33
Просмотры
Sorry, only registred users can create playlists.
Описание
Ингредиенты
- Вишня - 2 кг, можно с косточкой и без
- Сахар - 1 кг
- Водка или спирт - 0,5 л.
- Корица - 10г.
- Гвоздика - 6-7 шт.
- Мускатный орех - 3-4 г.
- Ванильный сахар - 5 г.
Приготовление
- Вишню помыть и засыпать в бутыль, подавить их скалкой ( не сильно), добавить сахар, пряности, смешать и поставить в теплое солнечное место на 8 дней до полного растворения сахара, иногда взбалтывая.
- Затем, добавить алкоголь и дать настояться в темном месте 2 недели.
- После, профильтровать с помощью марли и выдавить остатки ликера с вишен.
- Ликеру нужно отстояться дней 5-7 для того что-бы выпал осадок.
- Вишневый ликер имеет яркий вишневый аромат и вкус, пьется легко, сладенький, густой, идеально подходит для коктейлей десертов, алкоголь во вкусу не ощущается, можно еще подкрепить коньяком.
Написать комментарий

Комментарии
Комментариев нет.