Вкусные, Хрустящие печенья "Савоярди" для торта "Тирамису"
93
Просмотры
Sorry, only registred users can create playlists.
Описание
Ингредиенты
- Яйца-2 шт
- Сахар-80 гр
- Мука-80 гр
- Сахарная пудра-2 ст л
Приготовление
- Нам понадобится 2 яйца, отделяем белки от желтков,Белки взбиваем до устойчивой пены.
- К белкам добавляем 40 грамм сахара и взбиваем до устойчивых пик.
- К двум желткам высыпаем 40 грамм сахара и взбиваем до пышной светлой массы.
- В несколько приёмов к желткам добавляем 80 грамм просеянной муки и взбитые белки аккуратно перемешиваем лопаткой.
- Готовое тесто перекладываем в кондитерский мешок с насадкой, противень застилаем пергаментной бумагой и выдавливаем полосочки длиной 6-8 сантиметров, сверху присыпаем сахарной пудрой.
- Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 10-15 минут.
Написать комментарий

Комментарии
Комментариев нет.