Вкусный пирог к чаю за 15 минут вместе с выпечкой

Ингредиенты:

• Яйцо-3 шт
• Сметана-3 ст л
• Сахар-100 гр
• Разрыхлитель-1/2 ч л
• Апельсин-3 шт
• Мука-150 гр

Готовка:

1. Я использую 3 апельсина, очищаем от кожуры и от шкурки, чтоб у нас осталась одна мякоть.
2. Апельсины можно заменить любыми другими фруктами или ягодами, которые вы любите .
3. Нарезаем небольшими кусочками и все перекладываем в тарелку и будем готовить тесто.
4. В миску вбиваем 3 яйца, добавляем 100 грамм сахара и хорошо взбиваем миксером.
5. Добавляем 3 столовые ложки сметаны и еще раз хорошо взбиваем.
6. В муку мы добавляем пол чайной ложки разрыхлителя, хорошо перемешиваем, добавляем к яичной смеси и хорошо взбиваем.
7. Берём форму в которой будем выпекать, я буду выпекать в силиконовой.
8. Выкладываем на дно апельсины нарезанные и сверху заливаем готовым тестом.
9. Отправляем тесто в микроволновку на 10 минут.
10. Готовый пирог перекладываем на тарелку и по желанию сверху украшаем шоколадом.

Пирог готов!