Салат "Елисейские поля"
87
Просмотры
Sorry, only registred users can create playlists.
Описание
Ингредиенты
- сырокопченая колбаса - 200 г
- сыр - 200 г
- огурец - 1 шт
- помидор - 1 шт
- яйца вареные - 3 шт
- майонез - 150 г
Готовим ингредиенты для салата
- Две трети части сыра трем на мелкой терке.
- Третью часть подготовленной колбасы оставляем для украшения, а остальную режем маленькими кубиками.
- Вареные яйца трем на крупной терке.
Собираем салат
- Первым слоем кладем натертый сыр.
- Майонез, для удобства, перекладываем в кондитерский мешок.
- На сырный слой наносим сеточку из майонеза.
- Следующим слоем кладем нарезанную колбасу.
- Смазываем майонезом.
- Дальше кладем натертые яйца.
- И опять смазываем майонезом.
Готовим ингредиенты для украшения салата
- Огурец сначала нарезаем кружочками, а затем кружки режем на тонкую соломку.
- Колбасу, которую оставляли для украшения, точно так же нарезаем соломкой.
- Помидор разрезаем на 4 части и очищаем от мякоти.
- Очищенный помидор нарезаем соломкой.
- Оставшийся сыр трем на крупной терке.
Начинаем украшать салат
- Мысленно салат разделяем на 4 одинаковых полоски.
- Каждую из полосок заполняем своим ингредиентом:колбасой, сыром, огурцом и помидором.
- Сверху салат украшаем майонезом, аккуратно выдавливая его из кулинарного мешка, между полосок и по бокам.
Салат получился красивый,очень вкусный и он отлично будет смотреться на праздничном столе.
Написать комментарий

Комментарии
Комментариев нет.