Торт на 8 марта Бисквитный торт с КЛУБНИЧНЫМ конфитюром

Ингредиенты

бисквит :

• 6 яиц
• 240 гр сахара
• 200 гр муки
• выпекаем 40 минут при 180*

крем-чиз :

• 300 гр крем сыра ( творожного сыра)
• 130 гр мягкого сливочного масла
• 100 гр сгущенки

клубничный конфитюр :

• 130 гр сахара
• 250 гр клубники (мороженой)
• 3 г пектина ( желфикс)
• 1 ч.л. лимонного сока
• сироп :
• 70 мл сока с клубники
• 70 мл воды ( кипяток)

украшение торта белково заварным кремом на 3 белка

форма размером 22 на 28 см