Рыбные Котлеты. Как Сделать их Сочными и Без Запаха Рыбы!
147
Просмотры
Спасибо! Поделитесь с друзьями!
URL
Sorry, only registred users can create playlists.
URL
Описание
Котлеты из рыбы готовятся как с речной, так и с морской рыбы в которой мало мелких костей. Попробуйте рыбные котлеты из сома, они очень нежные, сочные внутри, в хрустящих сухариках сверху.
Рецепт:
- Фарш из рыбы 500г (сом, щука, судак, хек)
- Лук 1 шт
- Молоко 100-150г
- Батон 100г (или белый хлеб)
- Сливочное масло 25г
- Соль 1 ч.л
- Черный молотый перец 1/3 ч.л
- Желток 1 шт
- Панировочные сухари 50г
- Чеснок 1 зуб.
- Растительное масло 100-150г
Котлеты жарим по 4 минуты с каждой стороны.
Выход 15 шт. по 65г
Всем приятного аппетита!!!
Написать комментарий
Комментарии
Комментариев нет.