ВСЕ КВАСЯТ КАПУСТУ ПО-СВОЕМУ, А Я ТОЛЬКО ТАК! КВАШЕНАЯ КАПУСТА, САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!
223
Просмотры
Спасибо! Поделитесь с друзьями!
URL
Sorry, only registred users can create playlists.
URL
Описание
Самый простой рецепт квашеной капусты в банке. Рецепт без добавления маринада, без сахара, без уксуса. Это самая настоящая и полезная квашеная капуста в собственном соку! У каждой хозяйки есть свой рецепт квашеной капусты, а я поделюсь своим, которым пользуюсь на протяжении многих лет.
Рецепт для банки, объемом 3 л.
- 3 кг. нашинкованной капусты,
- 200 гр. моркови, натертой на корейской терке,
- 10 горошин черного острого и 5 горошин душистого перца,
- 3 лавровых листа,
- 75 гр. каменной соли (3 ст.л. без горки).
Рецепт на 1 кг. нашинкованной капусты
- 50-100 гр. моркови,
- 25 гр. каменной соли ( 1 ст.л. без горки),
- 1 лавровый лист,
- 2-3 горошины черного острого и 1-2 горошины душистого перца.
Написать комментарий
Комментарии
Комментариев нет.