Кажется, это самый гениальный рецепт горячих закусок в мире!
Воспроизведение вашего видео начнется через 30
Вы можете перейти к видео через 10
54
Просмотры
Sorry, only registred users can create playlists.
Описание
Чтобы приготовить моцареллу с начинкой в беконе, нам нужно:
- 5 шариков моцареллы (по 125 г)
- помидоры черри
- свежий базилик
- перец
- 30 ломтиков бекона
- 2 столовые ложки меда
Готовим:
- Разрезаем моцареллу по горизонтали и вынимаем сыр из центра, чтобы образовалось место для начинки.
- Вырезанную часть сыра измельчаем, добавляем кусочки помидоров и базилика, добавляем перец а затем выкладываем все внутрь каждого шарика моцареллы.
- Кладем в ряд 3 ломтика бекона, еще 3 ломтика кладем сверху перпендикулярно, чтобы получился крест из бекона. В центр кладем моцареллу и заворачиваем в бекон
- Кладем шарики на противень и смазываем беконом. Запекаем 10-15 минут при 200 °C.
Супер! Впрочем, это не единственный вариант вкуснейшей закуски из сыра и бекона.
Чтобы приготовить оригинальный сырный сюрприз в беконе, нам нужно:
- 1 камамбер
- 1 лист слоеного теста (готовый продукт)
- яичный желток
- 1 вареная картофелина
- 1/2 красной луковицы
- 1 столовая ложка петрушки
- 12 ломтиков бекона
Готовим:
- Ножом вырезаем середину сыра камамбер, отступив от края примерно 1.5 см. Вырезанную середину нарезаем крупными кубиками.
- "Кольцо" из сыра кладем на круглый лист слоеного теста и оборачиваем тестом. Смазываем тесто яйцом.
- Внутрь кольца кладем кусочки сыра и картофеля, лука и петрушки.
- Отдельно на куске пищевой пленки выкладываем ломтики бекона, сплетая их, как показывает видео. Затем на 30 минут кладем бекон в холодильник.
- Наконец, кладем сырное кольцо в тесте на противень и накрываем беконом. Запекаем 15 минут при 180 °C.
Написать комментарий

Комментарии
Комментариев нет.