Мятный сироп
15
Просмотры
Спасибо! Поделитесь с друзьями!
URL
Sorry, only registred users can create playlists.
URL
Описание
Рецепт приготовления мятного сиропа из мяты своими руками.
- Большой пучок мяты промываем.
- Даем стечь воде. Нарезаем веточки на небольшие кусочки.
- Заливаем 250 мл холодной воды.
- Ставим на плиту и кипятим 10 мин с закрытой крышкой.
- Выключаем плиту.
- Оставляем настаиваться отвар на 6-8 часов. Лучше на ночь.
- Отжимаем веточки.
- Процеживаем отвар через сито.
- Добавляем 500 гр сахара и 1/3 ч.л лимонной кислоты.
- Помешивая доводим до кипения.
- На медленном огне кипятим 20-30 минут до желаемой густоты. Сироп должен получиться как жидкий мед.
- Хранить в холодильнике. Добавляем в чай, в мороженое, холодные и горячие напитки, коктейли, крема и кондитерские изделия.
Написать комментарий
Комментарии
Комментариев нет.