Пахлава Бакинская

Опара

• 1/2ч.л. дрожжи+1/2ч.л сахара
• 125мл.молока+3 ст.л муки
• Тесто
• Мука-250гр
• Масло-50гр
• Молоко-35мл
• Яицо-1желток
• Соль

Начинка

• Орехи-400гр
• Сахар-300гр
• Кардемон-2чл
• Для прослойки-200гр масло
• Для заливки-100гр масло
• Шафран,1 желток+15 орешков для
• украшения