ПЕРСИКИ Пирожные

Пирожные «Персики» напомнят о беззаботном детстве и порадуют нежным, восхитительным вкусом! Этот оригинальный десерт был во времена советской эпохи самым изысканным лакомством!

Пирожные "Персики" (8 шт):

• 240 гр. муки
• 100 гр. сахара
• ванилин
• 30 гр. сливочного масла
• 0,5 ч.л. разрыхлителя для теста
• 1 шт. куриное яйцо
• 1 ст.л. сметаны

Крем:

• 70 гр. сливочного масла
• 150 гр. вареного сгущенного молока
• 2 ст. л. лимонного сока

Декор:

• 2 шт. морковь
• 1 шт. свекла
• 0,5 ст сахара

Мастика:

• 25 гр. сгущенного молока
• 30 гр. сахарной пудры
• 30 гр. сухого молока
• 0,5 ч.л. лимонного сока
• пищевой краситель зеленого цвета.

Листикам нужно дать время высохнуть. Минимум 1 сутки!