Праздничная закуска с креветками «Тропические острова»

Ингредиенты

• Ананас (консервированный, кольцами.) — 1 бан.,
• Сыр твердый — 200 г., Яйцо куриное — 2 шт.,
• Чеснок — 1 зуб. Майонез — 4 ст. л.,
• Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу),
• Листья салата – 1 пуч., Маслины,
• Креветки — 24 шт., Зелень,
• Орехи Кешью.

Приготовление

1.  Сыр и чеснок измельчаем в блендере.
2.  Добавляем яйца, измельчаем.
3.  Массу слегка посолить, поперчить. Добавить майонез и перемешать!
4.  Блюдо выложить листьями салата.
5.  На колечко ананаса намазать сырно-яичную массу так, чтобы она напоминала островки и ровненько всё разгладить.
6.  Отварить креветки.
7.  Украшаем креветками, маслинами, орешками и зеленью.
8.  Наша вкусная закуска с креветками готова! Можно подавать к столу!

 Приятого аппетита!