Пять Праздничных Салатов из Рыбы и Морепродуктов

Слоеный салат "Жемчужина"

• 200 г малосольной красной рыбы
• 4 яйца вкрутую
• около 100 г сыра
• горсть оливок без косточек
• 5-7 листьев салата
• небольшой апельсин
• майонез для заправки
• красная икра для украшения

Слоеный салат "Черный жемчуг"

• 250 г крабовых палочек
• 2 яйца вкрутую
• около 150 г сыра
• 20-30 г сливочного масла
• 100 г чернослива без косточек
• горсть грецких орехов
• майонез для заправки

Салат с морепродуктами:

• около 500 г коктейля из морепродуктов в масле
• 5-6 листьев салата
• около 100 г сыра
• 2 средних помидора
• 12-15 оливок
• Для заправки:
• 2 ст. ложки майонеза
• 1 ст. ложка соевого соуса (или по вкусу)
• немного чеснока

Салат "Морячка"

• 500 г очищенных креветок
• 400 г консервированной кукурузы
• 3 яйца вкрутую
• 2-3 картофелины
• небольшая луковица
• 1-2 свежих огурца
• майонез для заправки

Салат "Русалочка"

• 2 кальмара
• 1/2 куриной грудки
• 3 яйца вкрутую
• 2 свежих огурца
• 1/2 небольшой луковицы
• майонез для заправки