СЕКРЕТ ВКУСНОЙ СОЧНОЙ УТКИ
![Маринад для свинины: 3 идеи маринада для сочной свинины [Мужская кулинария]](https://i.ytimg.com/vi/qadv74wK-EE/mqdefault.jpg)
29
Просмотры
Спасибо! Поделитесь с друзьями!
URL
Sorry, only registred users can create playlists.
URL
Описание
Ингредиенты:
- Утка …………………….. 2 кг
- Яблоки (лучше кислые)………….4-5 шт.
- Для маринада:
- Сок апельсина ………………115 г
- Соевый соус ………………….100 г
- Имбирь ……………………30 г
- Мед …………………..2 ст.л.
- Цедра апельсина ………………… 1ст.л.
- Специи:
- Чеснок сушеный ………………….. 2 ч.л.
- Перец черный ………………. ½ ч.л.
- Мед …………………..1 ст.л.
- Корица ………………. ¼ ч.л.
- Апельсиновый соус:
- Сок и жир с утки ………………… 10-12 ст.л.
- Сок апельсина …………………170 г
- Мякоть апельсина ………………… 1 шт.
- Крахмал ......................... 1-2 ч.л.
- Мед ………………….1-2 ст.л.
- Сок лимона ……………….1 ст.л.
- Вода ………………………..50 мл
- Корица ………………..щепотка
Написать комментарий
Комментарии
Комментариев нет.