Сочная свинина под имбирно- медовым маринадом
218
Просмотры
Спасибо! Поделитесь с друзьями!
URL
Sorry, only registred users can create playlists.
URL
Описание
Запекаем в духовке.Получилась очень сочная, ароматная и вкусная свининка под имбирно-медовым маринадом.
Ингредиенты
- свинина (я взяла грудинку на кости) 1,3 кг;
для маринада:
- имбирь (небольшой корешок;)
- 2 ст.ложки меда;
- соевый соус по вкусу;
- чеснок 4-5 зубчиков;
- лук, 2 небольшие головки;
- соль, перец по вкусу
Приготовление
- все ингредиенты измельчить в блендере и смешать с соевым соусом, медом.
- обмазать маринадом мясо, завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 2 часа.
- Запекать в духовке примерно 1,5 часа при температуре 180 градусов.
- Я запекала с крупнонарезанной картошкой и морковкой.
- Можно подавать в горячем и холодном виде.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Комментарии
Комментариев нет.