ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ БАКЛАВА С ОРЕХАМИ
10
Просмотры
Sorry, only registred users can create playlists.
Описание
Ингредиенты для теста:
- Мука ……………………… 720 г
- Молоко …………………. 360 мл
- Яйцо ………………….2 шт.
- Разрыхлитель …………………16 г
- Соль ……………………1 ч.л.
- Масло растительное …………….. 100 г
- Для раскатки теста:
- Кукурузный крахмал……………………250-300 г
- Мука ………………………80-100 г
Для слоения теста:
- Масло сливочное (растопленное) …………………….300 г
Начинка:
- Любые орехи по вкусу
- Грецкие орехи …………………. 100 г (по вкусу)
- Миндаль ……………………70 г (по вкусу)
- Фисташки …………………..70 г (по вкусу)
- Сахарный сироп:
- Сахар …………………..450 г
- Вода …………………..350 мл
- Лимонный сок ……………..1 ст.л.
- Корица палочки …………….2 шт.
Написать комментарий

Комментарии
Комментариев нет.